贵州11选5

時(shi)間︰2020-02-26 15:01:54 來源(yuan)︰人民網

編者按︰冬季(ji)溫度低、氣候(hou)干燥。從中醫角度講,冬季(ji)上火(huo),多是由于(yu)飲食(shi)不當所致。那麼,冬季(ji)如何(he)飲食(shi)才能養(yang)生呢?跟著小編一huang)鵠純kan)看(kan)吧(ba)!

冬季(ji)上火(huo),大多是qie)shi)不當

冬季(ji)陽氣內斂(lian),人體處于(yu)“關(guan)閉”狀ci)  ?羝捉羲  畽 liang)減少。加上冬季(ji)飲食(shi)多為(wei)火(huo)鍋、羊肉等(deng)肥(fei)甘厚味的食(shi)物,多余的熱量(liang)發(fa)散不出去,容易出現口腔潰瘍(yang)、臉cheng)廈mao)痘、大便不通(tong)、咽喉腫痛等(deng)上火(huo)表現。上火(huo)分為(wei)實(shi)火(huo)和(he)虛火(huo),冬季(ji)上火(huo)一般為(wei)實(shi)火(huo),多是體內邪火(huo)熾盛(sheng)而引起的實(shi)deng)戎? 頰叨嗍shu)于(yu)濕熱體質,表現為(wei)口唇起泡疹(zhen)、長痘痘、咽喉痛、口干舌(she)燥、大便干shan)岬deng)。虛火(huo)旺盛(sheng)的患者一般屬(shu)于(yu)陰虛體質,由于(yu)陰液(ye)虧虛,無力制約陽氣,而表現出陽氣偏盛(sheng)的虛熱狀ci) A俅chuang)表現為(wei)五心煩cheng)取(qu) 詬剎揮  劬Ω繕 ?吩巍?shui)不huan)鎂酢 煽鵲deng)。

由于(yu)飲食(shi)不當是導致冬季(ji)上火(huo)的重要原因,因此要學會飲食(shi)調理。江(jiang)西省中醫院(yuan)呼(hu)吸與危重癥醫學科(ke)主任中醫師萬麗玲(ling)給大家介紹(shao)幾種(zhong)“滅火(huo)”方法︰

1.每周喝2~3次銀耳蓮子湯、銀耳百合湯或綠豆(dou)湯,天氣若過于(yu)干燥,還可以吃些梨、蓮藕、芋(yu)頭,以潤燥降火(huo)。

2.隨著社會發(fa)展,人們的食(shi)譜發(fa)生了變化(hua),體質隨之改變。古(gu)人吃肉比較少,入(ru)冬後(hou)需要進補,而現代人普遍營養(yang)過剩,如果(guo)繼續按照(zhao)古(gu)人的進補方式很容易就補過頭了,出現上火(huo)癥狀。冬令進補,可以適shi)背孕┬蛉飴懿誹潰 茁懿肥(fei)橇剮緣模 蛉饈俏虜溝模 庋蛔zong)合就不huang) 灰校 饒芷鸕講溝淖饔茫 qie)不上火(huo)。

3.如果(guo)是qie)跣榛huo)旺則需要采取(qu)滋陰降火(huo)的方法,六味地(di)黃(huang)丸可以滋腎(shen)陰,蘿卜、海帶、淮山(shan)藥、銀耳等(deng)食(shi)材都有不同程度的養(yang)陰作用,可以適shi)膘撈籃取(qu)H綣guo)已經出現了陰虛癥狀,最好請中醫師辨證體質後(hou)調理。

另外,天冷時(shi),人的食(shi)欲大增,自制力較差者不自覺地(di)吃yuan)芏啵 災劣yu)超出脾胃運(yun)化(hua)的能力,隨著積攢(zan)增多也會導致上火(huo)。這種(zhong)情況,通(tong)過清(qing)淡飲食(shi)、多喝水(shui)、多吃蔬果(guo)等(deng)辦法就可快速緩(huan)hang)狻/p>

需要提醒的是,上火(huo)時(shi)不建(jian)議自行吃清(qing)熱解毒的藥物,例如金銀花、薄荷(he)、黃(huang)連(lian)等(deng),這些藥物寒性較大,不清(qing)楚(chu)自身的體質下貿cheng)皇褂茫 炊崴sun)傷陰精或陽氣,導致陰陽平衡失調,使機(ji)體抗病能力下降。

冬季(ji)飲食(shi)切(qie)不可“貪熱qu)/strong>

冬季(ji)天寒地(di)凍,許多人偏愛吃火(huo)鍋、紅薯等(deng)抵御嚴(yan)寒。專家提示,長期(qi)的過熱飲食(shi)習慣可能造成(cheng)口腔huan)拖hua)道(dao)損(sun)傷,提升罹jing)伎誶話 ?shi)管癌的風險。

“口腔huo)??躺碩嚶杉筆shi)導致,口腔huo)??俏頤強誶壞牡諞壞dao)防(fang)線,雖然它對yuan)呶虜幻 校 shi)物、飲料在(zai)四五十度時(shi)也感覺不到燙。但(dan)是口腔huo)??荒吞蹋 齙礁呶氯菀滋躺恕!筆錐家嬌(jiao)ke)大學附屬(shu)北(bei)京(jing)口腔醫院(yuan)急診(zhen)綜(zong)合診(zhen)療中心副主任醫師周建(jian)說,口腔huo)??哪褪shou)溫度約在(zai)50-60℃,當吃東西感覺燙時(shi),食(shi)物溫度一般可達(da)70℃,容易導致口腔huo)??bei)燙傷。

此外,過熱的飲食(shi)還會經過食(shi)道(dao),食(shi)道(dao)表面(mian)的上皮細(xi)胞比口腔的還要嬌(jiao)嫩,口腔無法耐受(shou)的高溫食(shi)物,更會損(sun)傷食(shi)道(dao)。國(guo)家癌癥中心、中國(guo)醫學科(ke)學院(yuan)腫瘤醫院(yuan)胸外科(ke)副主任醫師李勇表示,65℃以上的食(shi)物就可能損(sun)傷到消化(hua)道(dao)黏(nian)膜。“我們消化(hua)道(dao)的溫度約為(wei)37℃,食(shi)道(dao)最高耐受(shou)的溫度是50-60℃。而火(huo)鍋的湯料溫度可達(da)120℃,剛(gang)沏(qi)好熱茶溫度約為(wei)90℃,都遠超食(shi)道(dao)的耐受(shou)溫度qu)!/p>

世界衛生組織(zhi)下屬(shu)的國(guo)際癌癥研究機(ji)構(IARC)稱,超過65℃的熱飲有可能會增加you)車(che)dao)癌的患病風險。李勇說,過燙的食(shi)物在(zai)經過食(shi)管時(shi),會燙傷sun)??掀? 賈縷撲sun)、潰爛、出血(xue)。如果(guo)經常食(shi)用燙食(shi),這些部位就會反復受(shou)傷,反復受(shou)到不良(liang)的刺(ci)激,長此以往很可能出現病變甚至癌變。

專家表示,長期(qi)食(shi)用65℃以上的飲食(shi),會破壞口腔huo)???shi)管黏(nian)膜的細(xi)胞,可能增加罹jing)伎誶話 ?shi)道(dao)癌的風險。冬季(ji)飲食(shi)切(qie)不可“貪熱qu)保 jian)議安全的進食(shi)溫度是10-40℃。

冬季(ji)抑郁的四個調理方

三九天,天氣愈(yu)加寒冷,人也容易觸(chu)景ba)椋 魷稚爍星樾鰲6 ji)抑郁最典型的表現包括睡(shui)眠和(he)飲食(shi)習慣改變、情緒持(chi)續低落、失去活動興趣。由于(yu)抑郁的人偏愛高糖和(he)高澱粉(fen)食(shi)物,容易體重增加,更會導致疲勞(lao)、易怒、精神難以集中,形成(cheng)惡性循(xun)環。

這里給大家推(tui)薦四個處方,幫(bang)大家開(kai)心起來。

思慮(lv)過度飲龍眼冰糖茶。取(qu)龍眼肉25克、冰糖10克,把龍眼肉洗淨(jing),同冰糖放(fang)入(ru)茶杯中,沖(chong)沸水(shui)加蓋燜一會兒即可飲用。每日1劑,隨沖(chong)隨飲,最後(hou)吃龍眼肉。

失眠吃柏子仁炖豬心。豬心1個、柏子仁15克,調料適量(liang);將豬心洗淨(jing)、切(qie)片(pian),與柏子仁同入(ru)鍋中,加清(qing)水(shui)適量(liang)煮(zhu)沸後(hou),調入(ru)蔥、姜、椒、食(shi)鹽、味精、豬油等(deng),煮(zhu)至豬心熟。每日吃1次。

脾氣暴躁吃yuan)笤婀gui)圓粥。取(qu)大棗10枚、桂(gui)圓肉10克、粳米50克、冰糖適量(liang);先取(qu)粳米煮(zhu)粥,待沸時(shi)加入(ru)大棗、桂(gui)圓肉,煮(zhu)至粥熟時(shi),調入(ru)冰糖即成(cheng)。每日1次。

興趣低來點甜食(shi)。甜食(shi)有利(li)于(yu)改善(shan)情緒,狀ci) 喜睢 允shi)麼都提不huang)鸚巳?shi),可以在(zai)加餐時(shi)適shi)背緣閭鶚shi),比如香蕉、橙(cheng)子、葡萄、巧克力等(deng),不可貪多。

這三道(dao)美味湯方 適合孩子冬天喝

廣州(zhou)市中醫醫院(yuan)廣東省名中醫徐雯(wen)教授推(tui)薦幾款適合小孩喝的冬季(ji)湯水(shui)。

淮山(shan)杞子you)萑 潰焊苫瓷shan)15克,枸杞子10克,瘦肉125克。瘦豬肉飛水(shui)切(qie)塊,與淮山(shan)、杞子一同置(zhi)于(yu)砂鍋內,加入(ru)適量(liang)ke)qing)水(shui),煮(zhu)沸後(hou)轉慢火(huo)煮(zhu)兩小時(shi)。補肝腎(shen),益脾胃。

章魚花生脊(ji)骨湯︰章魚干50克、花生30克,豬脊(ji)骨150克,生姜兩片(pian)。章魚干shan) 叫 shi),豬脊(ji)骨斬件飛水(shui),與章魚干、花生、生姜一同入(ru)砂鍋內,加入(ru)清(qing)水(shui),煮(zhu)沸後(hou)轉文火(huo)煮(zhu)兩小時(shi)。益氣補血(xue),強筋健骨。

白蘿卜fang)@嚀潰喊茁懿50克、牛肋肉150克,枸杞子10克,生姜3片(pian)。白蘿卜切(qie)段,牛肋去骨,斬件飛水(shui),所有材料一huang)鷸zhi)于(yu)砂鍋內,加you)柿liang)ke)qing)水(shui),煮(zhu)沸後(hou)轉文火(huo)煮(zhu)3小時(shi)。健脾補腎(shen),化(hua)痰消滯。

冬季(ji)不做“冰美人” 試試這三個食(shi)療方

冬天一些怕冷的女性yuan)chuan)得很厚,手腳仍冰涼,醫生提醒,這個季(ji)節正(zheng)適合調補,下面(mian)就介紹(shao)三個食(shi)療方,正(zheng)適合三種(zhong)不同體質shi)吶 浴/p>

手腳冰涼、特別怕冷

女性普遍體質偏寒,加之每月來月經時(shi)的失血(xue),和(he)男性相比,更易氣血(xue)不足,更易怕冷。有些女性除氣血(xue)不足外,陽氣也虛,因此總是會手腳冰涼。對于(yu)這部分女性,冬季(ji)可以多吃些牛肉、羊肉,溫補而不燥。

當歸(gui)紅棗羊肉湯︰羊肉250克、當歸(gui)15克、紅棗(大紅棗五六個,若是qie)『煸姘司鷗觶 ? 餃pian)。將紅棗去核(紅棗核會偏燥),幾種(zhong)食(shi)材一huang)鴟fang)入(ru)煲內煲一個小時(shi)即可,調味後(hou)飲湯吃肉。

怕冷、胃口差、易乏力

還有一部分女性除了怕冷外,還常感到食(shi)欲不振、大便不成(cheng)形、易乏力,這部分女性除了氣血(xue)不足外,可能還伴(ban)有氣虛、血(xue)虛的問題。建(jian)議這部分女性可常用當歸(gui)、黨參煲湯。若有睡(shui)眠不huan)謾 難xue)不足的,還可以在(zai)煲湯時(shi)加點龍眼肉。

當歸(gui)紅棗黨參煮(zhu)雞蛋︰雞蛋兩到三個、當歸(gui)15克、紅棗(大紅棗五六個,若是qie)『煸姘司鷗觶  巢0-30克。生雞蛋洗淨(jing)外殼(ke),雞蛋帶殼(ke)放(fang)入(ru)煲內,再加入(ru)其他(ta)食(shi)材與冷水(shui),煮(zhu)30分zhong)雍hou),飲湯吃雞蛋。月經前經常長痘的女性,可以加入(ru)紅糖,紅糖不僅有補血(xue)的功(gong)效,還可排毒。

血(xue)虛、陰虛、血(xue)熱的女性

對于(yu)血(xue)虛、陰虛、血(xue)熱的女性,建(jian)議可以常用mao) 紅姨潰  河脅寡xue)止血(xue)、滋陰潤燥的功(gong)效。推(tui)薦一款烏雞阿膠湯,這款湯也可以用于(yu)普通(tong)女性月經後(hou)的調理。

烏雞阿膠湯︰he)詡Π脛zhi)、阿膠15克(用布包住(zhu)後(hou)敲碎)、紅棗(大紅棗五六個,若是qie)『煸姘司鷗觶 ? 狡pian)。烏雞與生姜煲一個小時(shi)後(hou),放(fang)入(ru)阿膠後(hou)用勺子攪動,以防(fang)阿膠粘住(zhu)鍋底zhu)5魑逗hou)喝湯吃烏雞肉。

特別提醒︰阿膠hang)餃wei)滋膩(ni),此湯不適合脾胃濕熱的人飲用。(人民健康(kang)網綜(zong)合自生命(ming)時(shi)報、新華(hua)網、羊城晚報)

編輯︰郭夢涵

贵州11选5

贵州11选5 | 下一页